松阪牛といえば、高級なブランド牛の中でも1度は耳にしたことがある名前ではないでしょうか。
近年はネット通販で美味しい松阪牛を購入することができ、自分用はもちろんギフト用のものも比較的安い値段で購入することができます。
この記事では、そんな松阪牛を購入できるおすすめの通販サイトをランキング形式でご紹介しています。
松阪牛を食べてみたい方も、ギフトに使いたい方も、きっとマッチする通販サイトが見つかると思うのでぜひ参考にしてくださいね。
【安い・おすすめは?】松阪牛の通販サイトランキング!
特選松阪牛やまと
特選松阪牛やまとは、創業から40年以上にわたりA5等級の松阪牛のみを専門に扱うお店で、通販サイトも運営しています。
こだわりの目利きと技術を駆使して、美味しい松阪牛を全国から購入できることが魅力です。
特選松阪牛やまとのすき焼き用のお肉は即日発送が可能、サーロインステーキはボリューム満点の200gから、ハンバーグも充実の150gで販売しています。
販売部位が豊富なので、いろいろ食べ比べてみるのもおすすめです。
価格帯 | 焼肉用…カルビ100g:1,700円~ ステーキ用…サーロイン100g:5,000円~ すき焼き・しゃぶしゃぶ用…モモ100g:5,500円~ 松阪牛ハンバーグ1個…1,333円~ 松阪牛コロッケ1個…398円 |
証明書等 | あり |
直営牧場・工場 | なし |
実店舗 | あり |
URL | https://www.matsuzaka-steak.com/ |
松阪まるよし
松阪まるよしは、創業50年以上の歴史ある松阪牛専門店で、通販サイトでは一般的な生肉のほかに、たれ付きのすき焼きセットなど手軽なセットも販売しています。
それぞれの食べ方に豊富な部位を用意しているのみならず、自慢の加工品ももつ煮や牛すきまん、松阪牛霜降りケーキなどかなりの数を用意しています。
生肉は希望により化粧箱と基本包装から選択可能、好みがわからない方には松阪牛のカタログギフトを贈ることもできます。
価格帯 | 焼肉用…肩・モモ・バラ100g:1,500円~ ステーキ用…サーロイン100g:3,200円~ すき焼き・しゃぶしゃぶ用…ロース100g:2,700円~ 松阪牛ローストビーフ…1kg:9,720円 松阪牛ハンバーグ1個…1,620円~ 松阪牛コロッケ1個…216円~ 松阪牛ビーフカレー…1,080円 松阪牛ビーフジャーキー…1,296円 |
証明書等 | あり |
直営牧場・工場 | なし |
実店舗 | あり |
URL | https://www.matsusakamaruyoshi.jp/ |
長太屋
長太屋は、松阪牛の飼育から発送まで徹底した管理を行う松阪牛販売店で、通販サイトでは小売りのほかにネット卸も行っています。
通販サイトではギフト用・自宅用・業務用のそれぞれを購入でき、自宅用焼肉では、カルビやロースなどはもちろんのこと、鮮度管理が難しい松阪牛の内臓肉も購入が可能です。
また、おすすめの松阪牛BBQ特集では希少部位含めた焼肉用の松阪牛を紹介・販売しています。
価格帯 | 焼肉用…100g:2,430円 ステーキ用…サーロイン100g:3,240円~ すき焼き・しゃぶしゃぶ用…100g:1,944円~ 松阪牛もつ鍋セット(赤みそ)…5,184円 松阪牛コロッケ1個…324円 松阪牛ハンバーグ1個…1,026円 松阪牛カレー…1,080円 松阪牛餃子…1,080円 松阪牛たっぷり肉まん1個…540円 |
証明書等 | あり |
直営牧場・工場 | あり |
実店舗 | あり |
URL | https://www.matsuzaka-gyu.com/ |
牛松本店
牛松本店は、A5等級限定の松阪牛専門店で、地元三重県より上質な松阪牛をお届けする通販サイトです。
牛松本店の松阪牛はステーキや焼肉も美味しいのですが、おすすめなのは160gとボリューム満点のハンバーグ、特撰厚切りもつ焼き、特撰厚切りもつ鍋です。
それぞれ他の松阪牛取扱店ではなかなか入手できない逸品なほか、ステーキはサーロイン1枚250gで販売、他の部位もボリューム満点なのがおすすめポイントといえます。
価格帯 | 焼肉用…100g:3,780円~ ステーキ用…サーロイン100g:4,320円 すき焼き・しゃぶしゃぶ用…100g:3,780円~ 松阪牛特撰ハンバーグ1個…1,098円 |
証明書等 | – |
直営牧場・工場 | なし |
実店舗 | なし |
URL | https://www.matsuzaka-ushi.com/ |
朝日屋
朝日屋は契約農家から仕入れた松阪牛のみを扱う松阪牛専門店で、通販サイトでは通常の松阪牛に加えて、選び抜いた仔牛を900日以上肥育した「特産松阪牛」も購入することができます。
他店ではなかなか購入できない希少な特産松阪牛を購入できることは、通販サイトとしてもかなりレアなケースです。
希望日の指定はできませんが、特産松阪牛を食べてみたい方、その他お手頃価格で松阪牛を食べたい方におすすめです。
価格帯 | 焼肉用…100g:680円~ ステーキ用…サーロイン100g:1,500円~ すき焼き・しゃぶしゃぶ用…100g:1,000円~ 松阪肉ローストビーフ…量り売り(393gあたり12,733円) |
証明書等 | あり |
直営牧場・工場 | あり |
実店舗 | あり |
URL | https://asahiya.net/ |
松阪肉元祖和田金
松阪肉元祖和田金は、明治11年の創業以来長きにわたり松阪牛にこだわる和田金のWebショップです。
ステーキは1枚150gと200gから選択可能、冷蔵のままで送ってもらえるので到着後はすぐに調理することができます。
全体的に生肉や加工品のラインナップが少なめの印象ですが、松阪牛のすき焼きやしゃぶしゃぶをメインに多めの量で購入したい方にはおすすめできます。
価格帯 | ステーキ用…サーロイン100g:5,700円~ すき焼き・しゃぶしゃぶ用…100g:2,337.5円 味わいハンバーグ1個…1,040円 牛肉志ぐれ煮…4,370円 牛肉そぼろ煮…4,270円 |
証明書等 | – |
直営牧場・工場 | – |
実店舗 | あり |
URL | https://www.wadakin-bestbeef.jp/ |
霜ふり本舗
霜ふり本舗はすべての松阪牛を自社生産し、平日午後の店内では松阪牛の解体を見学できることで知られています。
霜ふり本舗の通販サイトでは、解体後の松阪牛の豊富な部位を購入でき、ステーキは100gあたり1,500円からとリーズナブルな価格帯から購入できます。
また、鮮度が命のホルモン類も充実しているので、松阪牛のホルモンを食べてみたい、予算を抑えて購入したい方にもおすすめの通販サイトです。
価格帯 | 焼肉用…モモ・カタ・バラ100g:800円~ ステーキ用…サーロイン100g:1,500円~ すき焼き・しゃぶしゃぶ用…モモ・バラ。カタ100g:864円~ 松阪牛が入ったハンバーグ1個…324円 松阪牛が入ったコロッケ1個…119円 松阪牛ふりかけ…648円 松阪牛チップス…540円 |
証明書等 | あり |
直営牧場・工場 | あり |
実店舗 | あり |
URL | https://matuzakagyu-seko.com/ |
【失敗しない】松阪牛の通販サイトの選び方
松阪牛肉牛協会の認定か
松阪牛はブランド牛の頂点を極めるブランド牛として、松阪の出荷業者と東京の食肉郷社が集まり、一流のお店だけを指定店とした「松阪肉牛協会」を設立しています。
絶対的希少性を持った超高級肉という商標を作り上げたことで、松阪牛の品質と信頼を保っています。
会員は約450名、規約には
松阪牛を称し、他府県の牛を販売したり、または不当の安売りをして正当な会員に迷惑を及ぼす行為を行うものまたは産地出荷者が他府県の牛を積んで松阪牛を詐称する場合除名とする
引用元:http://www.ginza-yoshizawa.com/new-seiniku/matuzakakyoukai.htm
と罰則も定められています。
また、店舗の場合はけやきの「協会員証」と「松阪肉販売指定証」が掲示されているか、通販サイトでもその写真が掲載されているとより信頼できます。
通販サイトで松阪牛を購入する場合は、この松阪牛肉牛協会の認定店かどうかを確認し、必ず認定店で購入するようにしましょう。
産地直送または農家と提携か
松阪牛は生産の段階で所定の条件をクリアする必要があるため、松阪牛を育てる農家と提携しているか、その産地から直送されることが重要です。
松阪牛を購入の際は通販サイトで産地直送または所定の農家と提携しているかを確認してください。
松阪牛のランクはどうか
松阪牛のランク、つまり肉の格付けはA5やA4などを良く目にしますが、実際はどんな格付けなら安心なのか気になるところです。
松阪牛の場合、ほとんどが最高ランクのA5を販売していますが、この牛肉の格付けは歩留等級が最上のA、肉質等級が4~5、つまりA4またはA5なら間違いなく美味しいといえます。
今回ご紹介した通販サイトではA5ランクを販売するところばかりですが、できるなら最高ランクのA5ランクを選ぶ方が最高級の松阪牛を味わえるでしょう。
値段の相場
松阪牛の値段の相場は部位により異なるため、一概に相場を出すことは難しいです。
しかし、今回ご紹介した通販サイトを参考にすると、サーロインステーキなら100gあたり3,000円ほどを目安にすると良いでしょう。
焼肉やしゃぶしゃぶ・すき焼き用も部位によりますが100gあたり2,000円前後を目安にすれば、大きく外れることはありません。
部位やラインアップの充実度
販売する部位やカットが豊富な通販サイトなら、より多くの食べ方を楽しむことができます。
また、ハンバーグのように加工品ではない限り、冷蔵で発送している通販サイトなら品質管理が厳しくしっかりしていることが予測できます。
そのほかでは、サイト内で入荷待ちの生肉がある場合も、その通販サイトでの売れ行きが良く商品の循環が良いと判断できます。
松阪牛とは?
松阪牛は黒毛和牛の未経産の雌牛限定で、松阪牛個体識別管理システムに登録され、松阪牛生産区域での肥育期間が最長・最終である牛と言う条件をクリアし出荷された牛が松阪牛と認められます。
※生後12ヶ月齢までに松阪牛生産区域に導入され、導入後の移動は生産区域内に限る。
そもそも松阪牛は、遡ること江戸時代に紀州(和歌山県)の税金として扱われていました。生まれて間もない但馬牛が紀州に税金として送られ、農業のために使われていた牛が祖先です。
明治時代に入り、アメリカやヨーロッパから新しい文化が入り、牛肉を食べる習慣ができ、そのころから松阪地方の牛が美味しいと評判になりはじめます。
当時、東京にたくさんの方が牛を売りに来ていて、牛肉を食べてもらうためにいたるところで品評会を開きました。
するとその品評会で松阪の牛が次々入賞するようになり、東京で開かれた大きな博覧会で優勝したことをきっかけに松阪牛の名が全国に広まりました。
20世紀中ごろまでは、仔牛が生まれたときから肉牛として肥育することがなく、農業用に使った牛を1年ほど休ませて太らせてから食肉としていましたが、太平洋戦争の後から食肉用としての飼育がスタート、松阪肉牛共進会が始まります。
その後は2002年には松阪牛個体識別管理システムが稼働、2004年には松阪牛生産農家を中心に松阪牛協議会が結成され、現在に至ります。
松阪牛は一頭ごとに部屋を仕切り、常に清潔に保たれた状態で過ごします。暑さ寒さには適切な温度管理がなされ、牛がストレスを感じないように工夫された環境で肥育されています。
中にはビールを飲んだり、焼酎をつけてマッサージを受けたりする松阪牛もいて、一頭一頭大切に育てられているのです。
そんな松阪牛は、上品で甘い香りがして、ヘルシーかつ良質な脂肪と霜降り、口に入れるとすぐに溶けてまろやかな旨みを感じます。
松阪牛の脂肪は、脂肪融点が低く不飽和脂肪酸を多く含むため、健康にも良いとされています。
悪玉コレステロールを減らし、血液サラサラ効果が期待でき、がんや生活習慣病の予防効果も期待されているのです。
そんな松阪牛は、大切な方との特別な日や、家族の記念日などに食べるのがおすすめです。日ごろお世話になっている方への贈り物としても最適でしょう。
贈る方の好みに合わせたカットや部位を選ぶことで、より一層喜ばれるギフトになります。
まとめ
今回は松阪牛を販売する通販サイトをご紹介しました。どの通販サイトも最高級のA5ランクの松阪牛を徹底した管理の元で販売していましたね。
中には焼肉やステーキのみではなく、内臓肉やハンバーグなどの加工品が豊富なところもあり、あまり牛肉が得意ではない方も楽しめるカレーなどもありました。
松阪牛が大好きな方も、これから食べてみたいと思った方も、気になる通販サイトが見つかった方はさっそくアクセスしてみてくださいね。