鹿児島黒牛は5年に1度行われる和牛日本一を決める和牛の品評会で、平成29年に全国和牛チャンピオンに輝いた鹿児島が誇る黒毛和牛のブランド名です。
日本のブランド牛は世界からの評価が非常に高いことから、日本一=世界一と解釈する方もいるほどで、国内販売はもちろん海外に向けて輸出促進に積極的に取り組んでいます。
そんな鹿児島黒牛は国内ではインターネット通販で購入することができます。そのため、この記事ではおすすめの通販サイトをランキング形式で紹介、ギフトにも利用しやすい通販サイトをまとめています。
日本一の鹿児島黒牛を食べてみたい方はぜひ参考にしてくださいね。
鹿児島黒牛の通販サイトランキング!
肉ラボ
肉ラボは日本一の鹿児島黒牛を通販でもっと身近なものにしたいという思いから立ち上げた通販サイトで、産地の強みを生かしたコスト削減により通販でも安くクオリティの高い牛肉を提供しています。
徹底して美味しさにこだわり、鹿児島黒牛の部位ごとにカットや調味料との相性を日々研究し、どの部位でも最も美味しい状態で販売しています。
お値段も幅広いので初めて鹿児島黒牛を食べる方にも利用しやすいでしょう。
価格帯 | 焼肉用…特選カルビ100g:972円円~ ステーキ用…サーロイン200g1枚:3,888円~ すき焼き・しゃぶしゃぶ用…赤身スライス100g:864円 黒牛・黒豚ハンバーグ鹿児島黒毛和牛(経産牛)&かごしま黒豚…1個648円 A5等級ミンチ…100g:378円 切り落とし(煮込み)…100g:1500円 牛すじ…100g:270円 |
証明書等 | なし |
直営牧場・工場 | なし |
実店舗 | なし |
URL | https://1129iiniku.jp/ |
新村畜産
新村畜産は自社牧場直営の生肉専門店が運営する通販サイトで、正真正銘の産地直送お取り寄せが可能です。
取り扱う生肉は鹿児島県産にこだわり、鹿児島黒牛は特に自宅用・ギフト用のどちらも豊富なラインナップを用意しています。
また、生肉店では珍しく元祖もつ鍋博多屋とのコラボで最強のもつ鍋を販売するなど、生肉専門店ならではの強みを活かした商品も販売しています。
価格帯 | 焼肉用…特撰カルビ約100g:1,750円円 ステーキ用…サーロイン約180g1枚:3,240円 すき焼き・しゃぶしゃぶ用…リブロース100g:1,350円 鹿児島黒牛ビーフカレー…1個324円 最強もつ鍋セット(5~6人前)…5,400円 |
証明書等 | なし |
直営牧場・工場 | あり |
実店舗 | あり |
URL | https://shinmurachikusan.jp/ |
おろちょく
おろちょくは和牛・国産牛の専門ショップで、九州の食肉卸では代表的な福永産業が運営しています。
主に、全国和牛能力共進会で総合優勝した鹿児島黒牛と北海道の生産農家と共同開発したオリジナルブランド牛の神居牛を扱い、家庭用・ギフト用・業務用などさまざまな部位と量を販売しています。
価格帯 | 焼肉用…鹿児島黒牛・究極のカルビセット 一段500g:7,000円(カルビと希少部位盛り合わせ) ステーキ用…サーロイン180g1枚:2,990円 すき焼き・しゃぶしゃぶ用…モモ100g:約1,074円 |
証明書等 | なし |
直営牧場・工場 | あり |
実店舗 | あり |
URL | https://orochoku.shop/ |
鹿児島ここまる
鹿児島ここまるは「此処が○(よい)」という意味から名づけられた通販サイトで、鹿児島の特産品を中心に取りつかっています。
中でも鹿児島黒牛とかごしま黒豚に強く、特に鹿児島黒牛は日本食ブームを活かして海外での販売も視野に入れた取り組みを行っています。
送料込みの商品が多いので初めて鹿児島黒牛を食べる方や特別な日のごちそうやおもてなしにもおすすめです。
価格帯 | ステーキ用…鹿児島黒牛サーロイン200g1枚:4,000円 すき焼き・しゃぶしゃぶ用…ロース100g:2,160円 プレミアムハンバーグ…1個875円 |
証明書等 | なし |
直営牧場・工場 | なし |
実店舗 | なし |
URL | https://cocofood.jp/ |
おいどんショップ鹿児島 JAタウン
おいどんショップ鹿児島 JAタウンは全国農業協同組合連合が運営するショッピングモールで、鹿児島の美味しいものが一堂に揃っていることが特徴です。
鹿児島黒牛はもちろんのこと、黒豚、各種さつまいもなど豊富なラインナップが自慢で、今日は鹿児島を満喫したい!というときにもおすすめです。
特に鹿児島黒牛は、他の通販サイトよりもリーズナブルで5,000円~10,000円ほどの予算でも購入できます。
価格帯 | 焼肉用…鹿児島黒牛 サーロイン・モモ 焼肉セット230g:6,030円 ステーキ用…サーロイン180g1枚:2,660円 すき焼き・しゃぶしゃぶ用…鹿児島黒牛モモ・茶美豚ロース しゃぶしゃぶセット:4,320円 |
証明書等 | なし |
直営牧場・工場 | なし |
実店舗 | あり |
URL | https://www.ja-town.com/shop/c/c8601 |
牛一
昭和46年創業の牛一は、鹿児島が誇る鹿児島黒牛と黒豚を中心に丁寧かつ最も美味しい状態で加工・販売することにこだわっている通販サイトです。
鹿児島黒牛を始めとする商品の詳しい値段は、公式サイトでは公開されておらずすべて問い合わせが必要ですが、すべて自社工場で加工された高品質な商品ばかりです。
きめ細やかでやわらかい鹿児島黒牛を食べてみたい!という方は、ぜひ問い合わせてみてくださいね。
価格帯 | ステーキ用…鹿児島黒毛和牛ロースステーキ180g1枚:要問合せ すき焼き・しゃぶしゃぶ用…鹿児島黒毛和牛ロースすき・しゃぶ500g~:要問合せ |
証明書等 | なし |
直営牧場・工場 | あり |
実店舗 | なし |
URL | https://gyu1.com/ |
鹿児島黒牛の通販サイトの選び方
値段の相場
鹿児島黒牛の通販サイトを選ぶ際には、鹿児島黒牛の値段の相場をチェックしてみましょう。
部位やカットの仕方(厚み)にもよりますが、180gのステーキ1枚あたり3,000円~4,000円ほどを目安にすると良いでしょう。
焼肉ならカルビ100gあたり1,000円ほど、特選なら2,000円ほどを目安にすると良く、あとは霜降りの入り方を見ながら値段を見ていくことをおすすめします。
産地直送か
通販サイトによってはショップが他県にあるなど産地直送ではないケースがあります。通販サイト内に産地直送と明記してあっても、自社工場から直送などのように産地直送が証明できるところを選ぶようにしましょう。
少しでも怪しいと思う通販サイトは避けることが無難です。
ラインナップの豊富さ
鹿児島黒牛とひと口に言ってもさまざまな部位、カットの仕方があります。通販サイトによっては生のホルモンや切り落とし、すじ肉なども販売しています。
こうした商品が豊富なほど精肉に精通していると判断できるため、できるだけ豊富なラインナップの通販サイトを選ぶようにしましょう。
ギフトに喜ばれる鹿児島黒牛の食べ方
ギフトとして鹿児島黒牛を贈る際には相手に合わせた肉や食べ方を選ぶことが重要です。贈る方の年齢や家族構成などを考えながら最も適した食べ方を選ぶと良いでしょう。
すき焼き・しゃぶしゃぶ
すき焼きやしゃぶしゃぶは比較的、どの年代の方も食べやすいので、鹿児島黒牛を贈る際にも無難な食べ方といえるでしょう。
部位により脂の量は変わりますが、霜降りが好みの方にはロースやサーロイン、赤身が好みの方にはモモや肩などがおすすめです。
どちらかわからないときは異なる部位を半々に組み合わせるのがおすすめです。
ステーキ
ステーキは鹿児島黒牛を味わうならもってこいの食べ方です。120g~180gくらいのカットが一般的で、ヒレなどは120gほどサーロインなら180gほどのカットが多いです。
贈る方の年齢が高めの場合はヒレ、家族が多く若い方にはサーロインがおすすめですが、女性の方に送る際には赤身の方が好まれることもあります。
贈る方の好みに応じた部位を選択するのが良いでしょう。
ハンバーグ
子どもがいる家庭や柔らかなハンバーグが好みの方には、ハンバーグが適しています。生や加熱済み、加工済みなどハンバーグにもさまざまな状態のものがあるので、贈る方の好みや家族構成に応じて選ぶようにしましょう。
子どもが多い家庭なら加工済みで温めるだけで食べられるものが手軽でしょうし、鹿児島黒牛そのものを味わいたいという方には生のハンバーグといったように選びます。
もしも相手の好みがわからないときや迷うときは、ステーキやすき焼き用のお肉とセットにして送るのも喜ばれるでしょう。
鹿児島黒牛とは?
日本全国で5年に1度、全国の和牛王座を決定する「全国和牛能力共進会」が行われています。直近では平成29年の9月7日に宮城県で開催され、鹿児島黒牛が総合優勝を獲得しています。
鹿児島黒牛は次のように定義され、JAグループ鹿児島に属する畜産農家で肥育された黒毛和種なら鹿児島黒牛となることができます。
JAグループ鹿児島に属する畜産経営で肥育された黒毛和種である。特に肉質等級の定めはない。鹿児島黒牛ネーミング販売の使用枠は、(株)JA食肉かごしま、南九州畜産興業(株)、大阪卸売市場、京都卸売市場、JA全農ミートフーズ(株)の枝肉、部分肉販売先である。
鹿児島黒牛はきめ細やかな肉質にどの部位にもバランスよく入った霜降りが鮮やかなことが特徴的です。
口に入れると脂の旨みが広がりしっかりした肉の旨みも感じられます。脂っこいだけではなく柔らかい肉を味わうことができます。
まとめ
今回は鹿児島黒牛を販売する通販サイトについてご紹介しました。どの通販サイトも本当に美味しそうな鹿児島黒牛を販売していましたね。
ステーキやしゃぶしゃぶ、すきやき、焼肉などどれも食べたくなるようなラインナップで、日本一の牛肉を1度は食べてみたいと思った方もいるのではないでしょうか。
そんな鹿児島黒牛を購入するなら今回ご紹介した通販サイトの利用がおすすめです。気になる通販サイトが見つかった方はさっそくアクセスしてみてくださいね。