忘年会の幹事が準備すべき5つのコト。成功のコツはこれだ!!

忘年会

忘年会の季節がやってきましたね!

みなさん準備はいかがでしょうか!?

忘年会の幹事っていきなり回ってくることありますね…。

何年かに1回順番が回ってきたり…。

それとも毎年の新入社員が担当したりしますか??

 

今回は「忘年会の幹事が準備すべき5つのコト。成功のコツはこれだ!!」って事で

幹事様へのお役立ち情報をまとめていきましょう!

 

1.日時を決める

まぁ当たり前ですね。大きい会社ならすでに決まってるかもしれません。

なるべく早めがいいですね。最近はグループに便利なアプリなんかもありますね↓

https://chouseisan.com/調整さん

ついて来れない中年管理職とかいそうやな…。

 

 

2.予算を立てて、お店を決める

おそらく去年のが参考になって決まってると思いますが

飲食店側からすると、3000円台の飲み放題付コースは

マジでたいした事できません

もちろんそれぞれのお店の創意工夫で、同じ予算でも

より魅力あるものにする努力をしております。

けどやっぱり本気でお客様に感動していただきたいお店は

もっと使いたい材料や、出したい料理があるはず。

3000円台は大手チェーンが得意とする価格帯ですね。

料理でこだわりたい方は、こんな料理人の端くれの意見を

参考にして頂けると幸いです。

 

3.お店の予約

これも飲食店の立場から言わせてもらうと

人数は決まってなくて全然いい

とりあえずだいたいで予約しましょう。

怒られたら嫌なので補足すると、

予算が高いところは仕入れてる材料が違うのでなるべく早めに人数確定したほうがいいし

あと高くなくても、個室ではなかったり、小さなお店は

人数が減ると、確保してた席が無駄になっちゃうのでマジで困る(うちの店もそう)

まぁだいたいの人数が決まったら早めに予約した方がいいって事です。

11月からは埋まってきますからね

 

4.上司へのあいさつ依頼

こんなんもあるんですね。

僕はオフィスで働いたことないのでよく知りませんが

たしかに、うちの店で宴会をしているお客様もしてますね。

最初の挨拶は1番偉い人

乾杯の挨拶は3番目に偉い人

最後の挨拶を2番目に偉い人

がやってるみたい。うん。めんどくさいね

 

5.お店に人数を確定する、あと会費も集められたら集めとく

当日いきなり人数変更したりしないようにしてくださいね

こっちは笑って対応してますがほんとは半分キレてます。

料理とか用意してますからね

最近「飲食店の予約ドタキャン保険」みたいなのも売られてるくらいだから。

当日でも変更の連絡入れてくれるだけでも全然違います。

まずドタキャンのお客様にはサービスしようって思わないでしょうね

 

あとめんどくさいのが会費!!

当日集める場合、

先輩が多くはらうとか、後輩と女性は安くていいとか

マジで計算だるいんだよね

僕はめんどいから、絶対文句言われんくらいの額払って

あとはみんなに任せます。

けど今はこんなに便利なアプリが!!↓

SpliTron 2(スプリットロン 2)

めっちゃ便利やん。今までの多く払ったお金返してや…。

 

 

まとめ

いかがでしょうか?

少し僕の気持ちが入りすぎたでしょうか…。

まぁ大丈夫!!ハキハキと元気に幹事やってたらみんな応援してくれます。

心配な幹事さん、忙しくて準備できない幹事さん。

今年の忘年会はぜひ「たまち焼肉センター肉の一」へ!!

ご予約お待ちしております。

 

 

予約する↓

086-959-4215(たまち焼肉センター肉の一)

今年お世話になったあの方へのお歳暮は↓

たまち焼肉センター肉の一 BASE店